Saus Sambal Ong Tuna Makanan Lokal. Hidangan Ikan. Cara Membuat Nam Prik Ong Tuna Tidak Sulit Untuk Memasak Di Rumah. Apa Rahasia Membuat Sambal Terasi Thailand Utara. Lauk Yang Mudah Untuk Orang Yang Suka Memasak?
Resep Sederhana Menu Makanan Lezat Hari Ini. Kami Ingin Menyajikan Nam Prik Ong. Pasta Cabai Tradisional Lanna. Ciri Khas Nam Phrik Ong Adalah Warna Tomat Dan Cabai Kering Yang Direbus Hingga Mengental. Rasa Sambal Terasinya Lembut. Lengkap Dengan Rasa Manis. Asam. Asin Rahasia Kelezatan Menu Ini Adalah Bahan-bahan Berkualitas. Teknik Penyiapan Makanan Dan Penyedap Rasa
Resep Nam Prik Ong Tuna. Menu Nam Prik. Bahan Dan Cara Memasaknya Mudah Dipahami. Cocok Untuk Yang Suka Masak Menu Sehat.
Bahan-bahan Untuk Membuat Nam Prik Ong Tuna
1 Kaleng Filet Tuna
Pasta Kari Merah 2 Sendok Makan
2 Sendok Makan Minyak Sayur
2 Buah Tomat. Potong Dadu
Gula Aren 2 Sendok Makan
2 Sendok Makan Kecap Ikan
Daun Bawang 1 Sejumput
Aneka Lalapan Untuk Disantap Bersama Nam Prik Seperti Terong. Timun. Pinang. Kacang Panjang. Dll.
Cara Membuat Nam Prik Ong Tuna
Mulailah Dengan Menyiapkan Wajan. Tambahkan Minyak Dan Tumis Pasta Kari Merah. Gunakan Api Kecil Untuk Mengaduk Perlahan Agar Aroma Pasta Kari Keluar.
Tambahkan Tuna Kaleng. Aduk Hingga Tercampur Rata.
Bumbui Dengan Gula Aren Dan Kecap Ikan.
Tambahkan Tomat Dan Tumis Sampai Tomat Larut Menjadi Saus.
Matikan Api. Sajikan Dalam Mangkuk Sambal Terasi. Taburi Dengan Daun Bawang.
Itu Saja. Pasta Sambal Tuna Siap Dihidangkan. Untuk Makan Dengan Sayuran Segar
Tips Membuat Nam Prik Ong Tuna
Tomat Yang Digunakan Untuk Membuat Nam Phrik Ong. Gunakan Terong Kecil Karena Terong Kecil Memiliki Rasa Asam Manis.
Campuran Pes Kari Merah Terdiri Dari Bawang Merah. Bawang Putih. Cabai Kering (Direndam Air Dan Biji Cabai Dibuang). Lengkuas. Serai. Daun Jeruk Purut. Garam Dan Terasi.
Pasta Kari Merah. Gunakan Pasta Kari Merah Segar Untuk Memberikan Rasa Yang Harum.
Teknik Menumis Pes Kari Adalah Dengan Memasukkan Minyak Ke Dalam Wajan Tanpa Menyalakan Api. Tambahkan Pasta Kari Jadi Perlahan Nyalakan Lampu Biarkan Pasta Kari Sedikit Demi Sedikit Memanas Dan Keluarkan Aroma Pasta Karinya. Jangan Terlalu Panaskan Minyak Karena Pasta Kari Akan Gosong Dan Tidak Akan Memberikan Rasa Bumbu Yang Utuh.
Gula Memilih Menggunakan Gula Aren. Saat Memasak. Tambahkan Kecap Ikan Terlebih Dahulu Dan Tambahkan Gula Secara Bertahap. Mencicipi Sampai Rasanya Memuaskan.
Untuk Orang Yang Tidak Suka Daging Tuna. Bisa Diganti Dengan Daging Lain Seperti Ikan Nila. Ikan Gabus Atau Daging Babi Cincang. Dll.
Sayuran Segar Untuk Dimakan Bersama Nam Prik Ong. Biarkan Dingin Dulu. Lalapan Segar Yang Dingin Akan Menambah Kelezatan Sambal Terasi. Dan Juga Membuat Anda Merasa Segar Dan Sejuk
Rasa Nam Phrik Ong Harus Asam. Manis. Dan Asin. Yang Merupakan Rasa Asin Dari Pasta Kari Dan Daging Tuna. Untuk Membumbui Kecap Ikan. Cicipi Sebelum Menambahkan Kecap Ikan Dan Tambahkan Gula Nanti. Rasa Asam Akan Datang Dari Tomat. Tapi Untuk Rasa Asam Kalau Kurang Tambahkan Air Asam Jawa Untuk Menambah Rasa Asam.
Nam Prik Ong Tuna. Makanan Utara. Sambal Terasi Tradisional. Hidangan Ikan. Cara Membuat Tuna Nam Prik Ong Cara Membuat Nam Prik Ong Mudah Dimasak Di Rumah. Lanna Food. Sambal Terasi Campur Daging Tuna. Lauk Mudah. Menu Tuna.
