Pasta Cabai Babi Korat Resep Sambal Terasi Yang Mudah Menu Daging Babi Cara Membuat Sambal Terasi Korat. Tidak Sulit Siapa Pun Bisa Melakukannya. Apa Yang Bisa Anda Lakukan Dengan Daging Babi? Makanan Lokal Identitas Pangan Masyarakat Korat
Resep Lezat. Menu Makanan Populer Saat Ini. Menyajikan Makanan Lokal Masyarakat Korat. Menu Nam Prik. Sebut Saja Pasta Cabai Babi Korat Rahasia Kelezatan Masakan Ini Adalah Bahan-bahan Berkualitas. Teknik Penyiapan Makanan Dan Penyedap Rasa
Resep Pasta Cabai Babi Korat. Makanan Thailand Yang Lezat. Sederhana Dan Mudah Bahan Dan Langkahnya Mudah Dipahami. Cocok Untuk Pecinta Kuliner
Bahan-bahan Untuk Membuat Korat Pork Chili Paste
Daging Babi Cincang 4 Sendok Makan
4 Bawang Merah
2 Kepala Bawang Putih
2 Akar Ketumbar
1 Butir Telur Asin
Gula Aren 2 Sendok Makan
1 Sendok Makan Kecap Ikan
2 Sendok Makan Bubuk Cabai
4-5 Cabai Taman
2 Sendok Makan Minyak Sayur
Sayuran Segar Untuk Dimakan Dengan Saus Cabai Seperti Mentimun. Terong. Selada. Dll.
Cara Membuat Pasta Cabai Babi Korat
Mulailah Dengan Membawa Akar Ketumbar. Bawang Merah Dan Bawang Putih Terlebih Dahulu Disangrai Dalam Wajan Hingga Harum. Kemudian Tumbuk Akar Ketumbar. Bawang Merah Dan Bawang Putih Sampai Benar-benar Homogen.
Siapkan Wajan. Tambahkan Minyak. Nyalakan Api. Lalu Masukkan Daging Babi Cincang Dan Tumis. Dengan Akar Ketumbar Bawang Merah Dan Bawang Putih Yang Sudah Ditumbuk. Tumis Sampai Daging Babi Matang Dan Berbagai Bumbu Mengeluarkan Aroma.
Tambahkan Telur Asin Dan Aduk.
Bumbui Dengan Gula Aren Dan Kecap Ikan.
Taburi Dengan Merica Bubuk Dan Cabai Taman. Disajikan Dalam Semangkuk Sambal Terasi Dan Disajikan Dengan Sayuran Segar.
Tips Membuat Korat Pork Chili Paste
Daging Babi. Gunakan Daging Babi Segar Sebagai Tenderloin Babi. Anda Akan Mendapatkan Daging Yang Paling Lembut Dan Enak.
Bawang Putih. Gunakan Bawang Putih Thailand. Karena Bawang Putih Thailand Memiliki Aroma Yang Harum. Cocok Untuk Membuat Sambal Terasi.
Gula Jika Menggunakan Gula Aren. Memiliki Aroma Dan Rasa Manis Yang Alami.
Untuk Menumbuk Bawang Merah. Bawang Putih. Dan Akar Ketumbar. Rahasia Kelezatannya Adalah Dengan Memanggangnya Di Wajan Terlebih Dahulu. Memberikan Panas Untuk Makanan Harum Dan Bawang Merah Manis. Bawang Putih Dan Akar Ketumbar.
Pilihan Cabai Cabai Kebun Ini Adalah Lada Yang Memberi Rasa Pedas. Cocok Dimakan Dengan Sambal Terasi Tradisional.
Telur Asin Berkualitas Cocok Untuk Memasak Pilih Untuk Menggunakan Telur Asin Chaiya Dari Selatan.
Telur Asin Sudah Asin. Karena Itu. Dalam Bumbu Kecap Ikan Cicipi Sebelum Dimasak Agar Sambal Terasi Tidak Terlalu Asin.
Sayuran Segar Dimakan Dengan Sambal Terasi Disarankan Untuk Merendam Sayuran Dalam Air Dingin Atau Sayuran Dingin Karena Sayuran Yang Dingin Akan Menambah Kelezatan Sambal Terasi.
